Zařízení na pastování a sušení medu - 150 kg
158 050,00 Kč
S DPH
Zařízení na pastování a sušení medu
- Hlavní funkcí zařízení je pastování medu. Proces je založen na neustálém míchání suroviny. Jedná se o "mechanické utírání" krystalků medu za pomocí hřídele s 19 talíři. Požadované konzistence medu dosáhneme po několika dnech. Délka celého procesu závisí na druhu medu, okolní teplotě a obsahu vody v medu. Takto upravený med, který je uchováván v prostředí se stálou teplotou, udržuje svojí konzistenci i několik měsíců.
- Dodatečnou funkcí zařízení je odpařovaní vody z medu. Dovnitř komory je vháněn teplý vzduch, který tam udržuje suché mikroklima, jež pomáhá odpařovat přebytečnou vodu. Celý proces urychlují rotující talíře. Obsluha ovládání je intuitivní a snadná.
Technické údaje:
- Napájení: 370 V
- Tepelný výkon: 1200 W / 230 V
- Motor: 370 W
- Průměr talířů: Ø 620 mm
- Kohout: 6/4"
- 9 ot/min
- účinnost: 2-3%
- rozměry: 1220 × 1020 × 1260 mm (délka × šířka × výška)
K zařízení lze dokoupit i agregát, který urychluje proces sušení - W4022. Více info na dotaz.
W4020
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
Zařízení na pastování a sušení medu
- Hlavní funkcí zařízení je pastování medu. Proces je založen na neustálém míchání suroviny. Jedná se o "mechanické utírání" krystalků medu za pomocí hřídele s 19 talíři. Požadované konzistence medu dosáhneme po několika dnech. Délka celého procesu závisí na druhu medu, okolní teplotě a obsahu vody v medu. Takto upravený med, který je uchováván v prostředí se stálou teplotou, udržuje svojí konzistenci i několik měsíců.
- Dodatečnou funkcí zařízení je odpařovaní vody z medu. Dovnitř komory je vháněn teplý vzduch, který tam udržuje suché mikroklima, jež pomáhá odpařovat přebytečnou vodu. Celý proces urychlují rotující talíře. Obsluha ovládání je intuitivní a snadná.